Die Rolle essenzieller Vitamine im Sport

Die Mikronährstoffe, die im Hintergrund arbeiten

Im Sport stehen meist Training und Makronährstoffe im Rampenlicht – Protein, Kohlenhydrate und Fette. Doch eine Gruppe von Nährstoffen arbeitet leise im Hintergrund und hilft dem Körper bei seinen alltäglichen Prozessen: die Vitamine. Sie liefern selbst keine Energie, aber einige von ihnen sind daran beteiligt, wie der Körper Energie aus der Nahrung gewinnt, wie das Nervensystem funktioniert und wie Zellen geschützt werden. Hier schauen wir uns die B-Vitamine (B3, B5, B6, B7, B9 und B12) und Vitamin C an – was jedes beiträgt und wo es steckt, im offiziell zugelassenen Wortlaut.

Vitamin B3 (Niacin)
Niacin ist ein wasserlösliches B-Vitamin und steckt in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Vollkorn und Erdnüssen. Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Weil es daran beteiligt ist, Nahrung in nutzbare Energie umzuwandeln, bekommt es in einem aktiven Lebensstil naturgemäß Aufmerksamkeit.

Vitamin B5 (Pantothensäure)
Pantothensäure kommt in sehr vielen Lebensmitteln vor – ihr Name stammt sogar vom griechischen „pantothen", also „von überall". Sie trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen geistigen Leistungsfähigkeit und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Ein echter Allrounder unter den B-Vitaminen.

Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin B6 steckt in Geflügel, Fisch, Kartoffeln und Bananen und ist eng damit verbunden, wie der Körper mit Eiweiß umgeht. Es trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel, zur normalen Bildung roter Blutkörperchen, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Vitamin B7 (Biotin)
Biotin, enthalten in Eiern, Nüssen und Samen, ist daran beteiligt, wie der Körper die Energie aus der Nahrung nutzt. Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel (Makronährstoff-Stoffwechsel) und zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.

Vitamin B9 (Folsäure)
Folat steckt reichlich in grünem Blattgemüse und Hülsenfrüchten und wird vielen Grundnahrungsmitteln zugesetzt. Es trägt zur normalen Blutbildung, zur normalen Aminosäuresynthese, zur normalen Funktion des Immunsystems bei und spielt eine Rolle bei der Zellteilung.

Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12 kommt fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor – weshalb Menschen mit pflanzlicher Ernährung es oft supplementieren, worauf viele Athleten achten. Es trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin C, enthalten in Zitrusfrüchten, Paprika und Beeren, ist eines der am besten untersuchten Vitamine überhaupt. Es trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress, zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Knorpel, Knochen und Haut, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Außerdem erhöht es die Eisenaufnahme.

Keines dieser Vitamine ist eine Abkürzung oder eine Wunderzutat. Sie sind Teil der Grundmaschinerie, die dein Körper jeden Tag nutzt – und ein aktiver Körper fordert diese Maschinerie stärker. Genau das ist der Gedanke hinter RECOVERGYs Vitamin-Mischung: echte Nährstoffe, in ehrlichen Mengen, die das tun, was ihnen tatsächlich anerkannt zugeschrieben wird.

Die B-Vitamine und Vitamin C liefern selbst keine Energie – aber sie unterstützen die alltäglichen Prozesse, auf die dein Körper angewiesen ist, vom Energiestoffwechsel bis zum Nerven- und Immunsystem.